こだわりらーめん ゆきむら亭 つくば西店(コダワリラーメンユキムラテイ)

一度じゃまだまだ、二度目で納得、三度食べたらやめられない!!

口コミ・評価一覧

こだわりらーめん ゆきむら亭 つくば西店

エリア:県南 > つくば市 > 天久保~桜周辺 | ジャンル: ラーメン

『ゆきむら亭』は素材と手づくりにこだわったラーメン店。自慢のチャーシューは、10時間以上かけて煮込むことで、秘伝のタレがしみ込み、スープや麺との相性抜群!麺は絶妙なコシの味わい深いこだわりの多加水熟成麺。そしてこだわりのスープは、鳥と豚ベー...

こだわりらーめん ゆきむら亭 つくば西店
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メタボン
メタボンさん
投稿日:2019年05月13日
4

夜に伺い「さっぱり肉肉らーめん」を食しました。魚介系油が浮くあっさりした醤油スープに中細麺が浸り、具材としては、甘醤油で煮込んだという柔らかい豚バラ肉、燻製っぽい半熟味玉半個、水菜、刻みタマネギに紅生姜が入っていました。さっぱりあっさりですが熱々で美味でした。

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