らーめん大河(ラーメンタイガ)

ラーメン激戦区で20年以上変わらないスタイルで営業しています

口コミ・評価一覧

らーめん大河

つくばの谷田部エリアで店を構え、20年以上変わらないラーメンを提供しています。背脂を浮かせた豚骨醤油スープは「こってり」と名前をつけていますが、濃度はありながらもしつこさは感じさせないバランス感を目指しています。高く盛り付けた白髪ネギがア...

らーめん大河
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kazuro
kazuroさん (50代/男性)
投稿日:2020年07月04日
4
こってりネギらーめん

こってりネギらーめん を頂きました♪
山盛りのネギがシャキッとしていて歯ごたえが良く、黄色い硬めの細麺と良く合います!(^^)!
スープは豚の背油がういていますがそれほど油っぽくなくて美味しい♪後を引きます
チャーシューは柔らかく、適度な噛みごたえがありなかなかでした☆
また訪問します

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ゲストさん こんばんは
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