季彩かがり

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季彩かがり(キサイカガリ)

五感で愉しむ、季節を彩る日本料理でおもてなし

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > つくば市 > つくば駅周辺｜ジャンル：割烹・懐石料理 , 出前・デリバリー

全日本料理コンクール大臣賞受賞の店主が創り出す、繊細で丁寧な四季折々のワンランク上の料理を堪能できます。品数の多いコース料理は、じっくり時間をかけて丁寧に調理。こだわりの落ちついた大人の空間で、気兼ねなくお料理をお愉しみいただけます。掘り...

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メタボンさん

投稿日：2019年01月04日

お得なランチをいただくため再訪。年始時期なので結構賑わっていましたが、掘り炬燵式の卓子は半個室的な感じになっている箇所もあり、そこでは落ち着けます。今回はすき焼きセットを選択。セットにはいつもながら茶碗蒸し(小海老/鶏肉/エノキ/三ツ葉/柚子、銀杏は無し)、サラダ小鉢(サニーレタス/パプリカ/紫タマネギ、和風ドレがけ)、香の物(キュウリ柴漬/蕪の甘酢漬)が付いています。すき焼きは一人鍋に入った具を御膳上で煮る形で、牛肉スライス6切、白菜、豆腐1個、エノキ、椎茸、糸コンニャク、白ネギおよび春菊が甘辛い割下に浸っていました。御飯はやや少なめで、これに御椀(ワカメ/手まり麩/三ツ葉/柚子の吸い物)も付きます。御膳上で煮込むためやや時間がかかりましたが、久しぶりにいただいたすき焼きは美味でした。

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