麺匠伊助

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クーポン	あり
いばらき KidsClub	協賛店
フリーワード

麺匠伊助(メンショウイスケ)

和食の道30年以上の経験を誇る店主が完成させたラーメンを。

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > つくば市 > 研究学園周辺｜ジャンル：ラーメン , つけめん

あっさりした淡麗そば、こってりの濃厚そば、つけ麺が並ぶ伊助。その日の気分に合わせてお好みをどうぞ。和食の道で30年以上経験を積んだ店主が、研究しつくしたスープでつくるラーメンを堪能いただけます。夏の時期は冷たいラーメンもお薦め。また、鉄板で...

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メタボンさん

投稿日：2022年05月13日

また平日昼に訪れると、前客9人着席で2人待ちの盛況です。今回は4～6月限定の「煮干しそば」とクーポンの味玉、それに平日昼サービスの炊込みご飯をいただきました。煮干しの香りと味わいのある醤油ベースのスープに特注中細麺が浸っています。具は約4-5mm厚の豚バラ叉焼1枚、板海苔1枚、タケノコスライス2枚、刻み青ネギ・白髪ネギに三つ葉。さらに梅味の大根おろし玉も付いてきて、これをスープに溶かし込んでサッパリした味を味わいました。なお追加の味玉1個はいつものように黄身の流れ出す仕上がり。紫蘇(ゆかり)を振った炊込みご飯で満足しました。

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