麺匠 伊助(メンショウイスケ)

和食の道30年以上の経験を誇る店主が完成させたラーメンを。

口コミ・評価一覧

麺匠 伊助

エリア:県南 > つくば市 > 研究学園周辺 | ジャンル: ラーメン ,  つけめん

あっさりした淡麗そば、こってりの濃厚そば、つけ麺が並ぶ伊助。その日の気分に合わせてお好みをどうぞ。和食の道で30年以上経験を積んだ店主が、研究しつくしたスープでつくるラーメンを堪能いただけます。夏の時期は冷たいラーメンもお薦め。また、鉄板で...

麺匠 伊助
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メタボン
メタボンさん
投稿日:2020年01月20日
4

平日夜に再訪し、今回は1~3月まで限定の「担々まぜそば」とクーポンの味玉を注文しました。白茶色の胡麻ダレ少量に浸る麺の上には、辛肉味噌、白髪ネギ、茹で小松菜、ザーサイ、刻み海苔、糸唐辛子が載り、ナッツ片が振りかけられています。追加の味玉1個は半熟の黄身。全体をよく混ぜて食すると、八角独特の香りと味わいが良く、美味しくいただけました。

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