吾妻庵花室店

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吾妻庵花室店(アヅマアン　ハナムロテン)

創業140年の吾妻庵総本店の暖簾を受け継ぐ老舗日本そばの店！辛口のつゆとのどごしの良い蕎麦が自慢！！

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > つくば市 > 桜土浦IC～旧桜庁舎周辺｜ジャンル：うどん・そば

日本蕎麦の伝統的手法に則って作る、本物の手作り蕎麦。田舎そばが主流の茨城にあって、辛口のつゆとのどごしと香りの良い蕎麦を楽しめるお店です。自慢のつゆは老舗醤油醸造所ちば醤油の特製醤油をはじめ、２種類の醤油をブレンド。鰹のダシを加えて甘味を...

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メタボンさん

投稿日：2017年12月14日

かなり昔から当地にある老舗の蕎麦屋さんで、これまで何度も訪れています。今回も久しぶりに昼に伺いましたが、店頭の駐車場がほぼ満車状態の賑わいで、時季柄、昼の忘年会でしょうか？よく食べている天南もりをまたいただきました。蕎麦つゆはやや辛めで蕎麦量はやや少なめかな。ただ天ぷらはサツマイモ、ピーマンとともに、やや大ぶりで具(小海老・タマネギ)が多めのかき揚げ。サクサクで充実しており、これが良いです。蕎麦湯で〆て満足でした。なお暫く訪れないうちに、夜(17:00～20:00)には、筑波山の紫峰牛を材料としたラーメンの提供も始めたとのこと。二毛作ビジネスに参入したところは面白いので、次の機会にラーメンも試したいと思います。

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