メタボンさんのプロフィール
口コミ・レポート履歴
店舗口コミ
つくば温泉 喜楽里別邸
今年も2月17日から1ヶ月間「筑波山梅まつり」が開催されていますが、それに合わせたイベントをこちらの温泉施設でも実施中です。平日夕に入浴に行き、入浴後に館内のごはん家・風玄で「梅ちりめんわさび菜蕎麦」を味わいました。冷やしぶっかけそば(玄うどんにも変更可とか)で、極細そばの真上に花鰹をたっぷりかけた大根おろしの小山を盛り、傍らには刻み梅干しとちりめんじゃこ・胡麻を和えた梅ちりめん、さらにわさび菜を添えています。冷やしぶっかけ汁を回しがけし、良く混ぜ合わせて食すと、爽やかな梅干しの酸味にさっぱりした大根おろしの辛みとわさび菜の辛みが交わって、かなり美味しい。大根おろしのせいか食が進み、あっという間に平らげて小腹を満たせました。
東京背脂 銀の豚
久しぶりに日曜昼に再訪すると、相変わらず学生さんで盛況となっています。今回は背脂濃厚味噌らーめん(太麺)を脂量普通、かつトッピングクーポンでコーンを追加して注文しました。到来した丼には、もっちりした平打ち縮れ太麺(150g)が背脂の多く浮く黄土色の濃厚味噌スープに浸っています。具は約2mm厚の豚バラ巻叉焼1枚、板海苔1枚、もやし、メンマ、刻みネギで、追加のコーンもたっぷり。味噌特有の甘さより背脂(＋コーン)特有の甘さの方が立っています。カウンター上の調味料類から焦がし刻みネギも投入し、熱々のスープを美味しく味わいました。
回転寿司かね㐂 つくば桜店
平日昼に再訪です。今月3月のお勧め・期間限定として出ている、大分県国東半島産「桜鯛の昆布〆」と「はまぐりのお吸い物」を味わうとともに、旬のネタのスルメイカ、また春らしく梅しそ巻等を愉しみました。紅葉おろしと切り昆布を載せた桜鯛は、切身に昆布の旨味が染み込んでいてとても美味しい。今回も満足でした。
だるま一家
一時はつくば市内にも支店があった博多長浜ラーメンチェーン店の本店(4年前に開業)です。日曜昼に初訪問すると、本店とは言え、カウンター数席、卓子(3卓)席に小上がり4卓と意外にも小規模。それでも学生や家族連れでほぼ満席という盛況。濃厚豚骨のレギュラーメニューも良いですが、外の幟で宣伝している期間限定のモツラーメンに魅かれたので、券売機でこれを選択。麺には博多麺・中華麺・極太麺の3種があり、博多麺のみ麺の硬さが5段階(ヤワ・並・カタ・バリカタ・粉落とし)と選べ、他の麺は3段階(ヤワ・並・カタ)。博多麺と思ってカタを選びました。到来した丼には黄土色の豚骨醤油スープが張られ、トッピングはモツ煮込み・刻み白ネギ・刻み万能ネギ・茹でキャベツ・木耳。背脂を含む濃厚スープの旨味は強く、また柔らか仕上げのモツも口あたり良しでとても美味しい。ただ麺は極細の博多麺でなく、より太くツルっとした中華麺のよう。そのため替玉は博多麺のバリカタでお願いしました。刻み万能ネギをトッピングした替玉は極細・低加水のパツパツしたストレート麺。やはり博多ラーメンにはこれが良く合います。カウンター上の辛子高菜や紅生姜・胡麻も投入して、完食完飲で満腹となりました。
いちの湯古河店
土曜夕方に再訪。今回は館内にあるカットサロン「髪剪処」を初めて利用しました。カットや顔そり、シャンプー・パーマ・カラー等のメニューを自由に組合せられるので、低廉に調髪ができて便利です。ハサミメインのカットのみを注文し約15分で終了。その後は、浴場洗い場にてセルフ洗髪・髭剃りで済みました。男湯は相変わらず盛況で混雑しており、どの浴槽もかなり一杯で、内風呂の高濃度炭酸泉と寝湯のみに入浴して汗を流しました。
イオン古河店
土曜夜「いちの湯」古河店での入浴後に再訪。折しも「東北フェア」開催中で、普段は見かけない東北発産品も多く陳列されています。宮城・菓匠三全の仙台名物ずんだ餅、山形・日本製乳のおしどりミルクケーキ、山形・たいようパンのベタチョコ(こげ茶・白)や、福島・いわき小名浜菜園のミニトマト(フラガール)等を購入しました。ずんだ餅やミルクケーキはそれなり知ってましたが、山形のご当地パンと言うベタチョコは今回が初見。コッペパンの真ん中に包丁を入れて平らに開き、切断面にバタークリーム、さらにベタっとチョコレートを厚く塗り付けたパンです。チョコレートは板チョコなみに固い食感で、普通のこげ茶タイプとホワイトチョコレートの2種がありました。たっぷりなチョコレートが子供には受けそうです。何でも昭和39年(東京オリンピック)から愛されている菓子パンとか。なかなか面白い商品が入手できてよかったです。
回転寿司かね㐂 つくば梅園店
また平日昼に再訪しました。今月3月のお勧め・期間限定として出ている、大分県国東半島産「桜鯛の昆布〆」を味わうとともに、旬のネタとして春イサキ、ホタルイカ軍艦等をあら汁(今月お勧め「はまぐりのお吸い物」は残念ながら売切れ)とともに愉しみました。紅葉おろしと切り昆布を載せた桜鯛は、切身に昆布の旨味が染み込んでいてとても美味しい。今回も満足でした。
関東風とんこつらーめん 五衛門
平日昼に再訪すると7～8割の入りと賑わっています。今回は未食のまぜそば(油そば)にCランチセット(小ライス＋餃子(3個))を注文し、さらにトッピングクーポンの叉焼を追加しました。まぜそばはモチッとした極太麺がごく少量の醤油ダレに浸っており、茹でキャベツ、刻みニラ、刻みタマネギ、肉辛味噌を周りに添えた生卵黄が麺上に載っているもの。追加の叉焼は約2mm厚の豚バラ巻2枚です。全体をよく混ぜ合わせて食すと、ピリ辛でなかなか美味しい。殆ど麺を食べ終えてから、追い飯の形で小ライスを投入。よく混ぜて美味しく完食し、餃子と合せて満腹となりました。
土浦魚市場食堂
また平日昼に再訪です。ここはバスツアーの立ち寄りスポットにもなっているらしく、群馬の観光バスが駐車場の一角を占め、食堂内はそのツアー客で賑わっています。今回は親子丼(サーモンにイクラという親子)を注文。追加料金で普通の吸物がカニ汁に代えられるとのことで、カニ汁も注文しました。出来上がりを待つうち、食べ放題サイドメニューのヒジキ煮付け(チクワ入り)や鮭アラ煮、千切りキャベツで空腹を癒せます。呼び出しで受け取った平膳には親子丼のほか、冷奴とカニ汁(ネギ入り味噌汁)。親子丼の具はサーモン刺身4切とたっぷりのイクラ、厚焼玉子2切、蒲鉾1枚と生ワサビを載せたガリ。ご飯はやはり酢飯ではありません。カニ汁はワタリガニの脚が主で、殆どカニ肉自体は期待できませんが、今回も質・量ともに満足です。
ブルーマロン
平日夕方に再訪すると、閉店時間近くのためか先客は無し。食事パンとして、以前にも購入した米粉パンとベーグルを購入するとともに、おやつ用として訳ありマドレーヌ(5個入り)を購入しました。表面に白い粉をふく米粉パンは、相変わらずもっちり・柔らかな食感で、ベーグルは弾力あるモチモチさで美味しい。マドレーヌは焼き過ぎのため、コゲがあったり固くなっているのが訳ありの理由とのことですが、歯応えあるものの、甘みも適切で美味しいです。
らあめん喜元門 サイエンス大通り店
平日夕に再訪し、今回は芳醇煮干し(醤油)を食しました。選べるチャーシューはローストチャーシュー(約3mm厚。ロースト専用スチームオーブンで上品に焼いたというレアな食感)と、クーポンによる追加で直火焼き燻製チャーシュー(約1cm厚。燻製窯で焼いたというスモークハムのような味わい)を選択。その他の具は板海苔1枚、太メンマ、刻み青ネギと白ネギ。煮干しの香り強く魚粉のザラザラ感がある茶色の醤油スープは熱々で、これに低加水のストレート中細麺が浸っています。節系の味わいがとても良く、またチャーシュー、特に直火焼き燻製は食べ応えもあってとても美味しい。今回も完食完飲でした。
海老蟹専門 活龍 甲殻堂
かなり久しぶりの日曜昼に再訪すると満席。相変わらずの人気です。ハイテク券売機で「淡麗海老そば(並150g)」と限定の「ローストポーク丼」を選択。クーポンで味玉も追加しました。店内の待ち椅子で10分ほど待ってからカウンター席へ移動。海老そばは香りの良い海老油が醤油ベースの清湯上に浮き、ツルっとしたストレート中太麺が浸っています。具は約5mm厚の豚バラ叉焼1枚、太メンマに刻み万能ネギ。追加の味玉1個は黄身がゼリー状の仕上がりです。濃厚海老そばと同様、甲乙つけ難い美味しさ。ローストポーク丼は、小丼に盛られた御飯上に約2mm厚のローストポークが3,4枚、タマネギ使用の特製ジャポネソース(醤油ダレ)と刻み万能ネギがトッピングされ、生ワサビが添えられているもの。これもなかなか美味しく、麺・飯の完食完飲で満腹となりました。
濃厚豚ラーメン 活郎
活龍グループの「活龍鶏そば専門店とりだけ」が昨年7月にブランドチェンジして開店した、ガッツリ系のお店です。平日昼に初訪問するとほぼ満席で、この手のお店には珍しく、女性のみのグループも見られるという人気ぶり。ハイテク券売機で「濃厚豚ラーメン(豚なし)」を麺量250g、野菜増し400g、ネギ有、ニンニク普通、背脂普通で注文しました。カウンター席で暫く待つと丼到来。大量の豚背ガラを炊いて作ったという、黄土色のトロッとした濃厚スープ(醤油ベース)に、極太平打ち縮れ麺が浸っています。その上には背脂を含む茹で野菜(キャベツ・もやし・ネギ)の山が載り、刻みニンニクの小山が添えられています。麺はモチモチ食感、スープはコッテリながらマイルドな口当たりでかなり美味しい。野菜も多く摂れて結構でした。
Bakery ＆ Cafe BRUNO
また平日夕方にテイクアウトで再訪。いつもながらの丸太のラウンド(メープル)ハーフや塩バターパンに加え、おやつ用にシナモンシュガー(ラスク)を購入しました。ラスクは1袋に約120g入りで、歯応えある揚げ具合。シナモンの香りと砂糖の甘みが美味しいお菓子でした。
ジンホア つくば店
平日昼に再訪し、また週替わりランチBをいただきました。今回のメインは「豚肉と青菜のトーチ(黒豆)炒め」で、豚肉と小松菜・パプリカをしょっぱい中華調味料・豆鼓で炒めたもの。醤油ベースの出汁(?)も加わっているようで、旨味があって美味しい。これに点心として豚肉焼売2個、いつものサラダ(レタス/水菜/紫タマネギ/プチトマト/中華ドレ)、ライス、スープ(かき玉中華スープ)、ザーサイ、杏仁豆腐が付きます。焼売は肉々しくプリッとした歯応えで旨さが増しています。今回も美味しく完食です。
こだわりらーめん ゆきむら亭 荒川沖店
平日昼に再訪し、冬季限定「濃厚エビ味噌らーめん」にトッピングクーポンのコーン、加えてランチセットの餃子ランチ(焼き餃子(3個)＋半ライス)を注文しました。暫くしてラーメンと別皿盛りのコーン、焼き餃子と半ライスを載せた平膳到来。中細麺が浸る濃厚な味噌スープにはエビ油が浮き、エビの香りと旨味があってかなり美味しい。具は丸ごと食べられる素揚げ(?)の殻付き海老2尾のほか、2,3mm厚の豚バラ叉焼1枚、半熟味玉半個、白髪ネギに刻み青ネギ。これに追加のコーンをトッピングすると味噌スープに良く合います。麺を完食してから半ライスを投入し、リゾット風に仕立ててから味わうと、これもなかなか美味い。ラーメン＆リゾットで満腹となりました。
くろちゃん
JR荒川沖駅前にあったこちらのお店、だいぶ以前に一度訪問しましたが、この度、つくば市大穂のパチンコ店内に移転して来ました(先月1月6日開店)。日曜昼に初訪問です。以前の店前駐車場が3台程度しか置けなかったのに比べると、パチンコ店だけに、駐車スペースには全く困りません。パチンコ店内の一角、フードコートのようなフロアで、以前とは対照的に広々と営業中。壁際のカウンター席と5卓の卓子席で、注文は厨房カウンターまで行って口頭注文の上、前払いです。売りは「くろらーめん」ですが、既食なので、今回は軽く「塩らーめん」と「まかないミニカレー」を注文。配膳等もセルフサービス式なので、呼び出しブザーを受け取ります。10分足らずで呼び出し。塩らーめんは黄金色の清湯に中細麺が浸り、具として約5mm厚で大きめの豚ロース叉焼1枚、ナルト1枚、板海苔1枚、メンマ、カイワレ、刻みネギが載っています。あっさりながら美味しいですが、やや塩味が強いかな。ラーメンスープで作っているというミニカレーは、ご飯も含めて意外に量目あり。細かい豚肉のほか、小さく刻んだジャガイモ・ニンジン・タマネギは半ば溶けかかって甘みが増し、辛さはさほどでもないです。万人向けのカレーライスと言ったところ。ラーメンとのセットで満腹となりました。なお、以前のJR荒川沖駅前の跡地は姉妹店の居酒屋酒処「もっちゃん」に変わったそうで、こちらのお店のラーメンや餃子をこの居酒屋でも時々提供するそうです。
支那そば 一真
「支那そば一麺・下広岡店」が閉店した跡地に、居抜きで開店したラーメン店。こちらの売りメニューがワンタンメン(塩)とのことで、以前の「一麺」のそれと同じゆえ、事業継承されたのか?と思いましたが、他情報によると無関係らしい。平日昼に初訪問すると、店内は以前のレイアウトのまま。2卓ある小上がり席がグループで占められ、カウンター席は3名ほどの入りです。今回は看板メニューのワンタンメン(塩)にルーロー飯を注文。ワンタンメンは黄金色の透明な塩清湯に中細麺が浸り、載っている具は肉入りワンタン5個、3～4mm厚の豚バラ叉焼1枚、穂先メンマ、フライドオニオン、板海苔1枚に刻み青ネギ。ワンタンは舌触り滑らかで中の餡も美味しく、塩清湯も鶏の旨味が良いですが、一麺時代のと比べると、鶏出汁の旨味が弱く、その分、ややしょっぱさが強くなっている感じです。清湯完飲とはなりませんでした。いっぽう、ルーロー飯は醤油系甘辛ダレで煮た豚バラ肉(小ブロック)が載る小ライスで、刻みタクアンが添えられています。甘辛ダレが染みたライスが美味しかったです。
麺屋 秀彬 -HIDEYOSHI-
平日昼に初訪問。筑波大近くの学生用アパートが多く立ち並ぶ一角に、約1年前に開店したお店です。学生の生活圏内だけに、店前の大学生大盛無料の貼紙が目立ち、幟で宣伝している「無化調」も売りのようです。入口脇のボードに限定ラーメンで「ゆず塩らーめん」の写真も貼ってありましたが、今回は券売機で「魚介香る醤油らーめん」を大盛で指定。カウンター席・卓子席ともに約半分の入り、店主さんのみの営業で忙しそうです。暫くして到来したラーメンは、中細麺(大盛225g(?))が浸る醤油スープに魚粉が多く浮き、文字通り魚介の香りがとても良いです。具は２-3mm厚の豚ロース・豚バラ叉焼各1枚、刻みタマネギ、穂先メンマ、さらに白髪ネギの小山上に刻み青ネギのアクセント。魚介や鶏ガラ・豚骨等の混じったスープの味わいは比較的あっさりで実に美味しく、大盛でも完食となりました。
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