メタボンさんのプロフィール
口コミ・レポート履歴
店舗口コミ
こだわりらーめん ゆきむら亭 土浦店
平日昼に再訪すると期間限定の「キノコらーめん(醤油味)」が出ていたので、クーポンのコーンとともに注文しました。到来したラーメンは中細麺で、ガリバタ風味の醤油清湯に浸り、麺上にはたっぷりのキノコ(シメジ/舞茸/エリンギ/エノキ)、それに小松菜と薄切り豚バラ肉が載っています。また別皿でたっぷりの茹でコーンが。コーンを麺上に散らして食すと、各種キノコの出汁と相俟ってかなり美味しく、あっという間に完食となりました。
はりけんラーメン
また久しぶりに平日昼に再訪すると、遅い時間帯だったからか先客3人・後客3人と落ち着いています。県内で最繁盛店の一つですが、意外にも券売機は現時点で新札未対応だそうで、旧札に交換してもらいました。以前にも食した「濃厚黒つけそば」にクーポンの鶏つくねを注文。直ぐにカウンター席に着き、待つこと10分足らずで麺丼・つけ汁鉢到来です。つけ汁は豚骨魚介がベースですが、これにマー油が加わって黒い。それでも焦がしニンニクの香りの中にあって節系の香りが立っています。刻みネギが浮き、追加の鶏つくね２個が沈んでいます。麺丼には冷水で締めた太麺に約1cm厚の豚バラ叉焼(以前は豚ロース叉焼とのダブルでしたが、今回はバラのみ)と穂先メンマ。濃厚つけ汁がともかく美味しく、あっという間に麺完食。最後に割りスープをお願いすると、やはり節系の強いスープが良いですね、こちらもあっという間に完飲でした。
幸香
また久しぶりの平日昼に再訪。店前の駐車場はほぼ満車、店内もほぼ満席という盛況です。一つだけ空いていたカウンター席に着き、気になっていたお店の名物「ジャンボ餃子」を頼むべく、まずはお店の人に確認してみました。一応、1人前の餃子で数は5個だとか。ただ1個が結構大きいので、食べきれないようなら、折詰めで持ち帰れるとも。腹を括ってジャンボ餃子、それに軽い組合せとして、最も廉価な醤油味の「ラーメン」を注文しました。15分程してラーメン丼と餃子皿の載る平膳到来。ラーメンはごく普通の醤油ラーメンながら、背脂が結構目立ちます。中細麺が浸るスープは豚骨・鶏ガラ出汁のあっさりした味わい。麺上の具は約5mm厚の豚バラ叉焼1枚、ワカメ、メンマに刻みネギ。普通に美味しい。メイン(?)のジャンボ餃子5個は確かに大きく、載っている皿が見えないくらい。1個のサイズは10~11cm幅、約4cmの奥行・高さです。普通の餃子の2個分超でしょうか。手作りの特製皮が包む餡は豚肉が充実しており、刻みニラ等の刻み野菜も風味を出していて、なかなかに美味しい。結局、5個全て平らげて満腹となりました。
中華そば JUN-CHAN
久しぶりの平日昼に再訪すると、ほぼ満席という盛況です。券売機には多種類のメニューが並んでいますが、今回は未食の台湾ラーメンを大盛(サービスクーポン使用)で注文。辛さは割増料金で1辛から5辛まで変えられるようですが、変更なしの基本の辛さとしました。到来したラーメンは細麺使用で、橙色の辣油が浮く鶏系(?)ピリ辛スープに浸っています。麺上の具は豚挽肉味噌、半熟味玉半個、メンマ、刻みニラ、刻みタマネギ、刻み白ネギに板海苔1枚。スープは辛いながらとても美味しく、発汗するほどに身体が温まりました。
ラーメンいづる
久しぶりに平日昼に再訪すると、店内満席で先客6人待ちと言う盛況です。今日は限定メニューとして「とろりみそ」が出ており、これを券売機で選択。かつサービスクーポンで味玉を追加しました。店内の待合椅子で10分ほど待ってから、カウンター席へ案内されました。さらに10分弱でラーメン到来。メニュー名の通り、とろりとした橙褐色の味噌スープに中太麺が浸っています。麺上の具は、丼中央に刻みネギと丸いガーリックバター、その周囲に約3-4mm厚の豚バラ叉焼1枚、コーン、太メンマ、半熟味玉1個が配されています。ガーリックバターをとろみのある味噌スープに溶かし込んでから味わうと、ベースの出汁が鶏白湯らしく、コクとまろやかさがあって実に美味しい。食べ進めると、豚挽肉も入っていることが分かりました。今回もあっという間に完食です。
イベント口コミ
市民公開講座 健康フォーラム2024 in つくば
「メタボリックドミノ」って何？ ～日々の食事と運動があなたを守る！～
自分の生活習慣病対策を考えようということもあって、つくば市医師会＋県糖尿病協会が開催した公開講座を聴講しました(この時期に開催されたのは「世界糖尿病デー(11月14日)」が近かったかららしい)。初めの講演で、メタボ(メタボリックシンドローム)は病名ではなく、病気以前(生活習慣病の前段階)の状態ということ、それが種々の重大な病気(脳卒中・心疾患・腎疾患・認知症等)の引き金になることを再確認しました。特に「3・3運動」と言うのが提唱されていることを初めて知りました。肥満気味の人は、体重3kg・腹囲3cmを減少させることで内臓脂肪も減少し、血圧・血糖値・血中脂質値が改善されるとか。そのため基礎となる食事習慣や運動習慣を見直すことが重要というもの。食事習慣では野菜ファーストや夕食は腹八分目を心がけること、また睡眠不足が食欲亢進につながるので、睡眠を充実すべきということを知りました。運動習慣については筋トレよりも有酸素運動(歩行等)が減量に特に有効とのこと。メタボ予防の場合は1日10,000歩30分以上の運動が目標のようですが、ひざ痛のある人ではエアロバイク30分以上がお薦めだとか。なお、電気刺激式トレーニング(EMS)による減量効果は現時点では疑問、とも知りました。講演後、別室にて血糖値・血圧・体組成測定検査も受け、特段の問題が無いことを確認して一息つきました。
令和６年度文化財巡回企画展
「中根・金田台地区の遺跡」
つくば市内・桜地区にある金田官衙遺跡が、国史跡指定から20年経ったことを記念して開催されている展示です。金田官衙遺跡は奈良・平安期に存在したとされる常陸国河内郡衙の跡だそうで、河内群衙・正倉・九重東岡廃寺があったようです。この地域とその周辺は、既に古くからの生活痕があり、市内最古級(約34,000年前)とされる旧石器期の石器群(栃木・東北産らしいため、人の移動等が推定される)が出土(上境滝の台古墳群・上境旭台貝塚)しているとか。特に縄文後期前葉～晩期の上境旭台貝塚・中根中谷津遺跡では、普通は出土し難い木製鉢や杓子、弓、編組製品等が見つかっているのが素晴らしい。とりわけ縄文後期中葉の木製漆器鉢は、細かい格子状模様を彫刻し、赤色顔料を含む赤漆を重ね塗りした芸の細かいものだそう(上境旭台貝塚出土)。この赤色顔料はベンガラ(酸化鉄)と水銀朱を使っているそうですが、水銀朱の採掘場所は関東では現在までに発見されていないため、その由来が気になるところです。さらに古墳期(4-6世紀)には金田郡衙遺跡周辺に大型円墳や前方後円墳が多く造営され、後の郡衙や廃寺との関係性が考えられるとか。出土物で目を惹くのが機織形埴輪(上境作ノ内1号墳)。全国で3例目という極めて珍しく、かつ構造的に複雑な埴輪で、今回初めて知りました。埴輪と言うと素朴なものを想像しがちですが、機織機のような複雑なものも作られていたとは、ちょっとした驚きでした。
筑波山麓秋祭り2024
筑波山麓での秋祭り、11月三連休中の午後に平沢地区の会場である平沢官衙遺跡歴史広場を訪れました。筑波郡衙とされる跡地(遺跡広場)には3棟の復元倉(校倉・土倉・板倉)が建っており、広々と広がる芝地では犬の散歩をしている人もいて、長閑な眺めです。広場には写真パネルが展示されており、平沢の万灯や付近の文化財(11世紀初頭の摩崖仏や鎌倉中期の石灯篭)等が紹介されていました。
菊まつりまるしぇ2024
日曜昼に大宝八幡宮の恒例の菊まつりを覗いてみましたが、この日はマルシェも神社社頭と関東鉄道常総線・大宝駅前で開催されていました。社頭のマルシェでは、手芸小物や着物、美濃焼等の陶器類、多肉植物の寄せ植えや花卉類、野菜・新米を販売するテントが立ち並び、メダカすくいの屋台等も出て賑わっていました。また大宝駅前にはキッチンカーが5台ほど来ており、丼物やドリンク、揚げパン等の軽食類を販売していて、こちらもお客で賑わっています。下妻市内の居酒屋・七福のキッチンカーが大きな鶏もも唐揚げ(1個約75g)を販売していたので、土産として購入、うち熱々でジューシーな1個をその場で美味しく味わいました。
Tsukuba 創業 Market 2024
イーアスつくばで開催された創業マーケットですが、その内のカツラギロードに立ち並ぶテント群をちょっと覗いてみました。2日目午後だったからか、実店舗も訪れたことがある天久保の青果店「らふるった」は既に店じまい。また、いなり寿司を求めようとした豊里の杜の「いなりとお赤飯ろはん」は売切御礼の札が出ていて残念です。実店舗既訪の学園ノ森の陶器店「ラノイアートギャラリー」では、例のように笠間焼や美濃焼を展示販売しており、面白そうな焼きの食器を一頻り眺めていました。今回、珈琲好きの者として興味を持ったのが、昨年創業したばかりの珈琲焙煎・販売店の「WASHI no COFFEE」。吉沼で時限的な営業をしながら店舗物件を探索中で、主にエチオピア産珈琲豆を扱っており、苦味指向でなく紅茶様の風味を追究しているとか。この辺りには自家焙煎・スペシャルティ珈琲を扱う店も多いので、どう独自性を出して競合していくのか、今後が楽しみです。試みにオリジナルブレンドの筑波颪(エチオピア産生豆他使用)を購入しました。
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