あず7さんのプロフィール
お気に入り店舗一覧
自家製粉 手打 追分
開店当初から直径50cmの動力式石臼を導入。ほこりや小石、砂などを取り除いた玄そばを自家製粉しています。
挽きたて・打ちたて・ゆでたて!こだわりと真心こ...
中華ラーメン とんぼ
桜川市真壁町の「中華ラーメン とんぼ」、ラーメン・餃子を始め、美味しくて満足感がある中華が食べたい!という時にぴったりのお店です!
特にランチに力を...
手打ちうどん あじさい
香川県でさぬきうどんのために開発されたオリジナル小麦粉「さぬきの夢」を使用し、前日から3度踏み込んだ麺は“しなやか”かつ“弾力”があり、口に運んだ瞬間その...
六文銭 美浦店
お肉の旨みがギュー!っと閉じ込められているので、柔らかくてとてもジューシー。タレも4種類揃えています。コクが有り濃厚でやみつきになる美味しさのお店秘伝...
らーめん こうや
かつて名を馳せた名店「いにしや」での修行経験を活かし、素材の味をしっかり味わえる一杯をご提供しています。おすすめは「塩」。モミジや豚足などゼラチン質...
生蕎麦 吾妻庵 総本店
大正時代から続く母屋は歴史と伝統が息づくこの店の象徴。どんなに月日が経とうとも、決して変わらぬ吾妻庵のそばつゆの味。鹿児島・枕崎から取り寄せる本枯鰹...
志ち乃 土浦本店
シンプルながら小豆本来の美味しさを味わうことの出来るベーシックなどら焼き。そして、常時15種類ほどの変わりどら焼きが店頭に並んでいる志ち乃。県南で最も...
土浦魚市場食堂
『土浦魚市場食堂』は、魚卸会社直営の食堂です。だから美味しい鮮魚を格安でご提供できるのです。そして、どのメニューを頼んでも、ライス、惣菜、サラダが食...
手打中華 いまの家
日本で最も有名な手打ち中華麺とえいば、孟宗竹を駆使して打つ「佐野ラーメン」と、もうひとつは自分の全体重を使ってコシを生み出す足踏みの「白河ラーメン」...
らーめん みずきの
昔から人気のニンニクの効いた懐かしの味噌ラーメン。守谷でそんな一杯に出会うなら『みずきの』へお越し下さい。札幌味噌ラーメンで一躍有名になった北海道・...
中華団欒食堂 りんりんラーメン
牛久市にある根強い人気のラーメン店、それが中華食堂りんりんラーメンです。中華の基本をしっかり学んだ主人が一杯一杯心を込めてラーメンを作ります。ラーメ...
そば処 長岡屋
美味しいお蕎麦をお腹一杯!安く楽しむなら牛久駅近くの『長岡屋』にお越し下さい。甘口のタレが多い茨城の中において、江戸前の辛口仕立ての汁で人気です。そ...
ラーメン楽生
定番の野菜がたっぷり入ったタンメンは、中華鍋で香ばしく炒められた中華料理店ならではの美味しさ!鶏ガラや豚骨から旨味を抽出したスープは、素材の分量が味...
味太助 分店
牛タン聖地でもあり、発祥の地でもある仙台。その中でも、現在の牛タン焼きを考案したお店が味太助です。その味太助で修行し、元祖の味を唯一茨城に伝えている...
自家製麺 名無し
小さい頃に両親や祖父や祖母に連れて行ってもらった中華料理屋さんの優しい醤油味のラーメン。それが「自家製麺名無し」の目指す一杯です。筑波山の麓で作る思...
東京背脂 銀の豚
千葉県でもひと際高い人気を誇る「福たけ」がプロデュースしたお店がつくば市に2011年3月にオープンしたのが、ここ「東京背脂銀の豚」です。本家同様、旨味と甘...
すずや食堂
昭和50年創業のすずや食堂。筑波山の麓で人気の定食屋さんです。人気の「生姜焼き定食」をはじめ、白いご飯にぴったりの料理がずらりと並びます。醤油は地元・...
満福
ひたちなか市勝田駅からすぐ近く。このお店の看板メニューは「マーボーメン」!ベテラン料理人のご主人が、東京で修行していた頃に作っていたものがそのルーツ...