水戸駅北口から徒歩15分ほどに店を構えるオーセンティックバー「BAR Selene」。年代物のウイスキーや洋酒がバックバーに並ぶ本格的なお店でおいしいカクテルはいかがですか。ウイスキーに力を入れているという同店ですが、マスターが惚れ込んだ明利酒類の百年梅酒を使ったオリジナルカクテルも提供しています。フルーティーな飲み口の「たまゆら」と水戸ホーリーホックをイメージした「RISING DRAGON昇龍」のタイプが違う2種を用意。ほかにもフレッシュなフルーツを使ったカクテルや鹿島アントラーズのカクテルも人気です。静かな音楽が流れる落ち着いた空間で素敵な時間をお過ごしください。

たまゆら

水戸といえば梅!のイメージで作られたカクテル。梅酒と相性のいいフレッシュオレンジとグレープフルーツを合わせています。とっても飲みやすいと好評。

RISING DRAGON昇龍

明利酒類で造られた水戸ホーリーホック公認酒「葵」と百年梅酒を使用。チームカラーのブルーをイメージして仕上げています。飲み口は柔らかめながらもキレのある一杯。

こんな飲み方もオススメ

明利酒類 百年梅酒プレミアム×レモン

最初はシンプルにそのまま梅酒だけを味わい、途中からレモンを絞って味の変化を楽しんでみて。ロックも美味しいですが、レモンを絞ると甘みが抑えられ飲みやすくなります。

BAR Selene(バーセレーネ)

【住 所】水戸市南町3-6-26
【営業時間】18:00~26:00
【定休日】日曜日、祝日の月曜日
【電 話】029-221-9447

マスター バーテンダー 田村荘一さん

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