自家製粉 手打ち 猪口才(チョコザイ)

自家製粉手打ちの本格蕎麦屋です!

口コミ・評価一覧

自家製粉 手打ち 猪口才

エリア:県南 > 石岡市 | ジャンル: うどん・そば

蕎麦専門の農家から仕入れた丸ヌキ(そばの実)を毎朝店頭の石ウスで粗めに挽いた粉を味、香り、のどごしよく打っております。またつゆは薩摩の本枯節でとっただしに、素材にこだわりぬいたかえしを独自の配合で合わせて、蕎麦との相性も抜群です。

自家製粉 手打ち 猪口才
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カリー姫
カリー姫さん
投稿日:2012年04月19日
5

久しぶりに美味しいお蕎麦を頂きました。「平日限定の昼御膳」は、2時を過ぎていたので完売!!!残念でしたがもりそばを注文(^^)お店で挽いて、手打ち、そして私の好きな細めん、つゆに良く絡んで最高に美味しいです。

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