やちべえ食堂 (ヤチベエショクドウ)
涸沼しじみをふんだんに使ったご当地ラーメン「しじみラーメン」の店
国道51号線沿いに店を構える『やちべえ食堂』では、涸沼しじみをふんだんに使ったラーメンが食べられます。しじみ漁師でもある兄弟から直接仕入れる涸沼しじみがまさに絶品!特にしじみが美味しくなる寒しじみと土用しじみの季節は生のしじみを使います。1杯のラーメンに約150gのしじみが贅沢に盛られ、白髪ねぎとゆずがアクセントに添えられます。
国道51号線沿い、大洗町と鉾田市のほぼ境にあります。
住所 |
〒311-1403
茨城県鉾田市上釜583-3
(地図を見る)
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アクセス |
国道31号線沿い |
電話番号 |
0291-37-0976
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営業時間 |
11:00 ~ 22:00
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定休日 |
不定休
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駐車スペース |
あり
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お得なクーポン
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ひとことメッセージ!
■涸沼しじみ
関東屈指の汽水湖涸沼の特産品といえば涸沼しじみです。その特徴はなんといっても、大粒で味が濃いこと。都内の有名料亭でも寵愛される食材として人気です。
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