東京背脂 銀の豚(トウキョウセアブラギンノブタ)

千葉からやってきた本格派!目指すは究極の背脂らーめん!メニューもバリエーション豊富に大満足!!

口コミ・評価一覧

東京背脂 銀の豚

エリア:県南 > つくば市 > 天久保~桜周辺 | ジャンル: ラーメン ,  つけめん

千葉県でもひと際高い人気を誇る「福たけ」がプロデュースしたお店がつくば市に2011年3月にオープンしたのが、ここ「東京背脂銀の豚」です。本家同様、旨味と甘みのつまった背脂が、自慢のラーメンをこってりとした旨口に仕上げます。他にも九十九里産の煮干...

東京背脂 銀の豚
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メタボン
メタボンさん
投稿日:2017年01月13日
5

昼に再訪し今回は九十九里煮干らあめんを食しました。塩か醤油かということで塩を選択。黄金色の清湯は塩でさっぱりながら煮干の風味がとても良く美味いです。麺は細麺。具は薄いながら大きめの豚バラ叉焼1枚に海苔1枚、ネギ、メンマとシンプルですが、刻み柚子が加えてあり、アクセントとして良いです。

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