この日のワンコインプレートランチは若鶏のソテーとフレッシュトマトと野菜のトマト煮ソース。

毎日のランチにも、ちょっとだけ背伸びをしたい夜にもぴったりなお店。それがつくば市のデイズタウン地下1階にあるスペインバル・オンセです。人気の理由は美味しい料理とこだわりのお酒が楽しめることにあります。
料理はスペインの家庭料理をベースにオリジナルでアレンジ。そして、こだわったのがシェリー酒の品揃え。シェリー酒に良いイメージのない人でも、お気に入りの一本が見つかるかもしれません。
そんなオンセには夜の顔の他に、ビジネスマンを支える昼の顔があります。なんとこのおしゃれなスペインバルでワンコインランチを楽しむことができるのです。内容はメインにサラダ、特製パンに食後のコーヒー付。しかも、メイン料理は週替りだから飽きることがありません。
この日は若鶏を香ばしく焼き上げ、数種類の野菜を煮込んだトマトソースをON。もちろん、鶏肉の部位はモモ肉を使ってジューシーに仕上げます。ちょっとしたことかもしれませんが、最前線で働くビジネスマンに満足してもらうためにと、ワンコインの中で提供できる最も良い素材を選んでいます。パンも高級ホテルで出されるものと同じパンを特別なルートから仕入れています。そして、驚きは数種類あるサラダドレッシングも全て自家製だということ。この日のランチにはリンゴのドレッシングがかかっていましたが、自慢のシェリー酒のドレッシングも絶妙な仕上がりです。
その他にも数種類の惣菜が選べるタパスランチもおすすめです。まずはランチから、そして気軽に楽しめる夜のオンセを楽しんでみてはどうでしょうか？