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ウィークリーグルメナビVol. 02

外はサクッと中はふんわりのお好み焼を
ニーズに合わせて堪能できるお店

鉄板工房ひらり つくば店

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写真は豚チーズ。フワッとした生地の中には具材がたっぷり♪
さらに溶けたチーズの香ばしさが食欲をそそります。

子供から大人まで大好きな“粉モン”!!キャベツに豚肉やチーズなど…具だくさんのお好み焼がお腹いっぱい食べられたら、嬉しいですよね!?
そんな期待に応えるべく「ひらり」では、曜日や時間に合わせて様々なサービスを提供しています。
平日限定の計30種類の中から選べるワンコインランチ。そして、土・日・祝のランチタイム限定の食べ放題と、その内容は盛りだくさんです。
もちろん味は一級品。お好み焼は、外サクッ・中はフワッとした香ばしい食感が感動的な絶品です。その秘密は、たっぷり生地に混ぜた大和芋と、独特の調理法にあります。カリッと表面を焼き上げたら、鉄板の上に用意されているフタを使って蒸し焼きに。そうすることで、フワフワした食感が楽しめます。
もちろん自分で焼くことも出来るけど、この絶妙な焼き加減で食べて欲しいので、お店のスタッフさんにお任せすることをオススメします。
お好み焼きというと油っぽいんじゃ…と敬遠する人もいるかもしれませんが、ひらりのお好み焼きは軽い口当たりでどんどん箸が進みます。
ぜひ、そのときのニーズに合わせて、絶品お好み焼を堪能してみて下さい!
ちなみに夜なら予約で毎日食べ放題可能です♪

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ポイントはフタをするので広げすぎないようにすることです。焼き方は、POPも用意してあるので心配なし。

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人気なのは「もちチーズ玉」「もち明太子もんじゃ」「豚キムチ玉」などです。迷ったら友達と半分ずつもいいですね!

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スタッフさんにお願いすると、一枚一枚を丁寧に焼き上げてくれます。しかもランチに限り、ライスのサービスも!!

image 鉄板工房ひらり つくば店
住所 : つくば市天久保2-18-4
電話 : 029-856-6438

営業時間 :

12:00~25:00(平日は14:00~17:00まで休憩)
定休日 : 不定休

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